東京の下町で4代続く中村銅器製作所がつくるアルミ段付き鍋です。表面には職人が一つひとつ手打ちで仕上げた槌目があり、昔ながらの手法で丁寧につくられています。アルミの熱伝導の良さに加え、しっかりとした厚みがあるため、ムラなく火が通り煮物やカレーも美味しく仕上がります。縁に段がついているので、せいろをのせて蒸し料理を楽しむのにも便利です。サイズは、15cmと21cmの２種類です。

商品名	中村銅器製作所 アルミ段付き鍋（21 cm）
サイズ	約直径 220 × 高さ 100 mm （持ち手込み：幅 278 × 128 mm）
材　質	アルミ
生産国	日本